Šviežias naminių gyvūnėlių maistas šiais laikais yra populiarūs! Daugelis žmonių tampa sąmoningesni dėl to, kuo šeria savo augintinius, o šviežias ėdalas yra puiki alternatyva tradiciniams smulkiems ir konservuotiems maisto produktams. Tačiau nesvarbu, ar gaminate maistą patys, ar užsisakote šviežio maisto pristatymo paslaugą, labai svarbu, kad maistas būtų šviežias!

Taigi, ar galite užšaldyti šviežią naminių gyvūnėlių maistą? absoliučiai! Kaip ir bet kurį šviežią maistą, nepanaudotų porcijų užšaldymas yra puikus būdas jį išsaugoti.

Čia mes stengsimės užšaldyti jūsų augintinio ėdalą taip, kad jis išliktų šviežias, taip pat pateikiame geriausius būdus, kaip laikyti bet kokį kitą jūsų turimą ėdalą.

Visų pirma, kas yra šviežias gyvūnų maistas?

Visų pirma, kas iš tikrųjų yra šviežias maistas? Tai priklauso nuo to, ar perkate prenumeruojamą ėdalą gyvūnams, ar gaminate jį patys.

Prenumerata šviežias naminių gyvūnėlių maistas

Yra daug įmonių, gaminančių žmonėms skirtą šviežią naminių gyvūnėlių maistą. Pavyzdžiui, Mažieji siūlo tiek šviežią, tiek liofilizuotą maistą katėms, kuriame nėra jokių dirbtinių ingredientų. Jame pilna visos mėsos, šviežių daržovių ir pridėtų vitaminų bei mineralų.

Mažų kačių maistas pristatomas supakuotas su sausu ledu, kad jis būtų šaltas, o daugelis kitų šviežio maisto įmonių daro tą patį, dažniausiai su vakuuminėmis pakuotėmis arba konteineriuose.

Visi šie veiksniai yra panašūs, nepriklausomai nuo įmonės: šviežias maistas be dirbtinių ingredientų siunčiamas iki jūsų durų šaldytuve.

Daugelis šių įmonių taip pat kartais pateikia „šviežesnę“ smulkinto ir liofilizuoto maisto versiją, kuri yra stabili lentynoje, o kai kurios siūlo žalio maisto pasirinkimą.

Naminis šviežias maistas

Taisyklės gaminant maistą gyvūnams yra panašios į šviežio maisto įsigijimą iš įmonės. Naminis maistas, pagamintas iš šviežių ingredientų, turi būti atšaldytas arba dėti į šaldiklį, atsižvelgiant į tai, kiek gaminate per tam tikrą laiką.

Yra daug naminis katinas ir šunų maisto receptai prieinama. Prieš keisdami savo augintinio ėdalą, dar kartą pasitarkite su savo veterinarijos gydytoju, kad įsitikintumėte, jog naudojate tinkamus ingredientus ir ar jūsų augintinio maistas yra maistingai subalansuotas.

Jei norite savo augintinio maistą gaminti po vieną maistą, jums nereikia nerimauti dėl laikymo ar geriausių būdų jį išsaugoti. Tačiau bet kokio nesuvalgyto maisto negalima palikti dubenyje, o šaldyti arba išmesti. Tačiau jei gaminate dideles partijas, turėsite rasti geriausius būdus jas laikyti.

Užšaldyti ar nesušaldyti

Vaizdo kreditas: sophiecat, Shutterstock

Dabar, kai turime maisto, turėtume aptarti bendrąsias tinkamo jo laikymo taisykles.

Nykščio taisyklė – šviežią maistą šaldytuve reikia laikyti tik maždaug nuo 3 iki 5 dienų bet ne ilgiau kaip 7 dienas, o šaldytuve galima laikyti apie 12 mėn.

Jei perkate maistą iš šviežio naminių gyvūnėlių ėdalo įmonės, vadovaukitės jos nurodymais, nes ji geriausiai žino savo produktą.

Užšaldžius augintinio ėdalą, jį atšildžius, gali pasikeisti jo sudėtis ir tekstūra, tačiau maistas turi išlaikyti visą savo maistinę vertę.

Maisto užšaldymas, kai jį gaminate patys, gali palengvinti jūsų gyvenimą. Galite užšaldyti jį atskirose pakuotėse, kurios sudaro vieną patiekalą jūsų augintiniui. Bet jei neturite daug vietos šaldiklyje, apsvarstykite galimybę pagaminti pakankamai maisto tik kelioms dienoms.

Naminių gyvūnėlių ėdalo užšaldymo menas

Vaizdo kreditas: Ahanovas Michaelas, „Shutterstock“.

Taigi, dabar, kai nusprendėte užšaldyti savo augintinio maistą, yra teisingas ir netinkamas būdas tai padaryti.

Kai pirmą kartą gausite pristatytą maistą arba baigsite virti, jei ketinate jį užšaldyti, nedelsdami įdėkite į šaldiklį (pirmiausia įsitikinkite, kad jis atvėso). Šaldytuve turėtumėte laikyti pakankamai maisto nuo 5 dienų iki savaitės. Tokiu būdu šaldytuve turėsite pakankamai šviežio maisto savo augintiniui, o likusį galėsite laikyti šaldiklyje.

Turėtumėte išimti maistą iš šaldiklio ir įdėti į šaldytuvą, kad atitirptų maždaug 24 valandas, kol jums jo prireiks.

Maisto užšaldymui reikalinga įranga. Jei naudojate prenumeruojamą paslaugą, paprastai galite tiesiog užšaldyti maistą maišeliuose ar talpyklose, į kurias jis patenka. Priešingu atveju, norint tinkamai laikyti maistą, jums reikės šaldymo maišelių arba sandarių indų.

Prieš sandarindami, turite išstumti iš talpyklos ar maišelio kuo daugiau oro. Jei ketinate reguliariai šaldyti savo augintinio maistą, apsvarstykite galimybę investuoti į a vakuuminis sandariklis . Jis išsiurbs visą orą, kuris gali išsaugoti maistą net penkis kartus ilgiau nei įprastai.

Bet koks maišelyje ar talpykloje likęs oras gali sukelti maisto drėgmės praradimą, dėl kurio gali susidaryti ledo kristalai ir nudegti šaldiklis. Nors vis dar saugu valgyti, jis tampa kietesnis ir daug mažiau skanus. Ant maišelio ar talpyklos būtinai užklijuokite etiketes su data ir turiniu.

Sauso maisto laikymas

Vaizdo kreditas: Anna Hoychuk, „Shutterstock“.

Taisyklės paprastai yra tos pačios, ar sausas maistas taip pat yra iš vieno iš šviežio maisto prenumeratos bendrovės arba ką nors, ką atsiėmėte bakalėjos parduotuvėje. Tiesiog žinokite, kad specialus maistas turi trumpesnį gyvavimo laiką.

Liofilizuotas maistas paprastai gali būti laikomas neatidarytas iki 18 mėnesių, tačiau atidarius jį reikia patiekti per 30 dienų.

Bet kokius kruopelius būtina laikyti savo maišelyje. Krepšiai sukurti taip, kad išlaikytų šviežumą ir nepakenktų elementams. Didžiausi bet kokio maisto priešai yra kenkėjai, oras, šiluma, šviesa ir drėgmė, todėl viskas greičiau genda. The originali pakuotė padeda viso to išvengti, todėl geriausias būdas laikyti smulkmenas yra užsegti maišelį ir sudėti į sandarų indą.

Tačiau jei perkate daugiau specialaus naminių gyvūnėlių ėdalo, vadovaukitės įmonės instrukcijomis apie geriausius jo laikymo būdus.

Atšildymas ir atitirpinimas

Šaldyto maisto atšildymas

Vaizdo kreditas: Merrimon Crawford, Shutterstock

Geriausias būdas atšildyti maistą – įdėti jį į šaldytuvą likus maždaug 24 valandoms, kol prireiks. Tačiau atminkite, kad šaldytuve atšilusį maistą jį reikia suvalgyti per 4–5 dienas.

Saugiausias būdas atšildyti savo augintinio maistą yra šaldytuve, todėl šaldytą maistą geriausia laikyti atskirose pakuotėse. Kuo didesnė maisto talpa, tuo ilgiau užtruks atitirpimas šaldytuve.

Atitirpinimas naudojant šaltą vandenį

Kartais mūsų augintinio maisto prireikia greičiau nei po 24 valandų, todėl yra keletas gudrybių, kurias galite padaryti. Kol maistas vis dar yra maišelyje ar talpykloje, panardinkite jį į šalto vandens dubenį, kurį keičiate kas 30 minučių. Vienas atskiras maždaug 10 uncijų patiekalas gali atitirpti maždaug valandą.

Šio metodo trūkumas yra tas, kad negalite pakartotinai užšaldyti nepanaudotų porcijų, o jei jis atitirpsta šaldytuve, galite užšaldyti dar kartą.

Atitirpinimas mikrobangų krosnelėje

Nors šaldyto maisto šildymas mikrobangų krosnelėje yra greičiausias atitirpinimo būdas, jis ne visada patikimas, ypač dėl to, kad mikrobangų krosnelė netolygiai šildo daiktus.

Įdėkite maistą į mikrobangų krosnelei tinkamą indą ir naudokite atitirpinimo nustatymą arba nustatykite 30 % galios lygį. Tikrinkite maistą maždaug kas minutę, kol jis bus paruoštas.

Kaip ir naudojant šalto vandens metodą, bet kokį nesuvalgytą maistą reikia išmesti, nes mikrobangų krosnelėje gali daugintis bakterijos.

Išvada

Nors šviežio maisto šaldyti nėra idealu, tai yra tinkamas pasirinkimas, kai kaupiate maisto atsargas savo augintiniui. Jis išlaiko visas maistines medžiagas tol, kol nepaliksite jo šaldiklyje pakankamai ilgai, kad jis sudegtų. Taip pat būtų naudingas vakuuminis sandariklis.

Nepamirškite pasikalbėti su savo veterinarijos gydytoju prieš keisdami savo augintinį prie šviežio maisto, ypač jei jis turi kokių nors sveikatos problemų. Jei gaminate naminį ėdalą, būtinai pasitarkite su savo veterinarijos gydytoju, nes norėsite būti tikri, kad duodate savo augintiniui tinkamą maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų pusiausvyrą.