Dauguma maisto tiek žmonėms, tiek šunims yra perdirbami. Perdirbimas pakeičia natūralią maisto būklę ir pašalina bakterijas, pagerina jų galiojimo laiką ir daro juos vizualiai patrauklius. Didelė to dalis yra spalvos – dauguma to, ką valgome, būtų pilki (ir nežavi!) be maisto dažiklių.

Bet ar maisto dažymas yra saugus šunims? Kas viduje? Spalvos pridedamos mūsų naudai, nes mūsų šunys jų nesuvokia. Šunims jų nereikia ir jie nesuteikia jokios maistinės vertės, todėl kyla klausimas, kodėl mes išvis varginamės?

Nors maisto dažikliai paprastai yra saugūs šunims valgyti, galbūt norėsite jų vengti.

Kas yra maisto dažuose?

Dirbtiniai maisto dažikliai iš pradžių buvo gaminami iš akmens anglių deguto. Dabar sintetiniai maisto dažai gaunami iš naftos arba žalios naftos. Galutiniai produktai yra išbandomi, siekiant įsitikinti, kad juose nėra naftos pėdsakų.

Kai kurie maistiniai dažai gaminami iš augalinės kilmės medžiagų, pvz., Blue No. 2, tų pačių indigo dažų, kuriais dažomas džinsas. Kiti natūralūs pigmento šaltiniai yra ciberžolė , augalas, augantis Indijoje, ir košenilis – vabzdžio ekstraktas, sukuriantis raudoną spalvą.

Vaizdo kreditas: Tabeajaichhalt, Pixabay

Ar maisto dažymas yra saugus?

Maisto dažikliai mūsų maisto pramonėje turi niūrią istoriją. Įmonės ne visada buvo sąžiningos ir skaidrios, dažnai naudodamos maisto dažus, kad paslėptų senesnio maisto gedimą ar spalvos pasikeitimą. Kai kuriose spalvose taip pat buvo pavojingų medžiagų, tokių kaip švinas ir arsenas, o tai apsunkino problemą.

Tada 1906 m. Maisto ir vaistų įstatymas uždraudė naudoti toksiškus maisto dažus. Patvirtinti maisto dažikliai buvo gauti iš akmens anglių deguto dažų. 1950-aisiais šis akmens anglių deguto dažiklis taip pat buvo uždraustas, todėl 1960 m. buvo priimti spalvinių priedų pakeitimai, kuriais buvo griežta žmonių ir gyvūnų maiste naudojamų dažiklių priedų priežiūra.

Dabar Maisto ir vaistų administracija (FDA) griežtai reglamentuoja visus maisto produktuose naudojamus spalvinius priedus. Sertifikuotose spalvose yra mažiau nei 10 patvirtintų spalvų, o spalvos, gautos iš natūralių augalų, mineralų ir gyvūnų pigmentų, yra leidžiamos. FDA taip pat reguliuoja kiekį maistiniai dažai leidžiamas ir jo atskleidimas ant pakuotės.

Vaizdo kreditas: Mat Coulton, Pixabay

Ar maisto dažikliai yra šunų maiste? Ar jie saugūs?

Pasak FDA, patvirtintos spalvos yra saugios žmonių ir naminių gyvūnėlių maiste, kai naudojamos pagal nurodymus. Buvo įrodyta, kad kai kurie maisto dažikliai yra pavojingi dideliais kiekiais, tačiau jie neapima FDA patvirtintų spalvų ir turi būti naudojami daug didesniais kiekiais.

The Amerikos pašarų kontrolės pareigūnų asociacija (AAFCO) leidžia naudoti naminių gyvūnėlių ėdalo dažiklius, kaip apibrėžta Federaliniame maisto, vaistų ir kosmetikos įstatyme:

• Bet koks dažiklis, pigmentas ar medžiaga, kuri, pridėjus arba užtepus ant maisto, vaistų ar kosmetikos gaminių arba ant žmogaus kūno, gali suteikti spalvą
• Apima medžiagas, kurios, šerdamos gyvūnus, suteikia mėsai, pienui ar kiaušiniams spalvą
• Apima chemines ir į maistą panašias medžiagas

Naminių gyvūnėlių ėdalui visi sertifikuoti spalviniai priedai yra „dirbtiniai“ pagal apibrėžimą ir FDA patvirtintas spalvas. Spalvos, kurioms netaikomas sertifikatas, gaunamos iš natūralių šaltinių, tokių kaip augalai, mineralai, dumbliai ar gyvūnai. Spalvos taip pat turi būti pažymėtos ir išvardytos.

Trumpai tariant, pasak FDA ir AAFCO, spalviniai priedai yra saugūs šunų maistui. Riboti šios srities tyrimai rodo, kad šunys dažniau serga alergija baltymams , o ne maisto dažikliai. Vis dėlto tai nėra plačiai ištirta sritis.

Vaizdo kreditas: Phuttharak, Shutterstock

Ar galiu nudažyti savo šunį maistiniais dažais?

Kai kurie žmonės gali norėti sužinoti, ar jie gali dažyti savo šuns plaukus. Maisto dažymas žmonėms paprastai yra saugus, tačiau reikėtų vengti žmonių dažų, tokių kaip plaukų dažai ar dažytas plaukų lakas. Nebūtina dažyti šuns, todėl kyla odos sudirginimo rizika, todėl nerekomenduojama.

Jei nuspręsite imtis veiksmų, nedėkite maistinių dažų ant bet kokių savo šuns vietų, kuriose yra atvirų žaizdų ar opų, ir laikykite maisto dažus toliau nuo jautrių vietų, tokių kaip akys, nosis ar ausys.

Kitas dalykas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad maistiniai dažai lengvai nusidažo. Net jei maisto dažus galite „nustatyti“ plaukų džiovintuvu, jie vis tiek gali nusitrinti ant jūsų baldų ar drabužių.

Vaizdo kreditas: Mylene2401, Pixabay

Išvada

Apskritai, maistiniai dažai yra saugūs šunims tiek maiste, tiek vietiškai. Daugelyje šunų maisto yra FDA patvirtintų dirbtinių ir natūralių dažiklių priedų, o riboti šios srities tyrimai daro prielaidą, kad jie yra saugūs žmonėms ir naminiams gyvūnėliams. Galų gale, jūs galite pasirinkti savo šunims naudoti maisto dažus.

• https://www.acs.org/content/acs/en/education/resources/highschool/chemmatters/past-issues/2015-2016/october-2015/food-colorings.html#:~:text= Dirbtinis%20maistas%20dažikliai%20iš pradžių buvo%20 , iš%20naftos%2C%20arba%20nevalios%20naftos .
• https://www.aafco.org/Portals/0/SiteContent/Meetings/Presentations/Color_Additives_Used_in_Animal_Food-Mika_Alewynse-2014_Midyear.pdf
• https://www.aafco.org/
• https://dogsgo-plantbased.co.uk/wp-content/uploads/2019/11/Food-Allergy-in-Dogs-and-Cats-A-ReviewDownloadRoss.pdf
• https://www.tasteofthewildpetfood.com/health/food-coloring-in-pet-food/#:~: text=If%20FDA%2Approved%20colors%20are , iki%20proteinų%20į%20jų%20maistą .